| Judul | Gastronomi Molekuler / F.G. Winarno |
| Pengarang | F.G. Winarno Sergio A. Ahnan-Winarno |
| Penerbitan | JAKARTA : PT GRAMEDIA PUSTAKA UTAMA, 2017 |
| Deskripsi Fisik | 169 hlm :ilus ;20,5 Cm. |
| ISBN | 978-602-03-5645-7 |
| Subjek | GASTRONOMI |
| Bentuk Karya | Tidak ada kode yang sesuai |
| Target Pembaca | Tidak ada kode yang sesuai |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 00000033796 | 641 WIN g | Dapat dipinjam | DPK Kota Cilegon - Rak 600 | Tersedia |
| 00000033797 | 641 WIN g | Dapat dipinjam | DPK Kota Cilegon - Rak 600 | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000014854 | ||
| 005 | 20210712031005 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 210712################|##########|#|## | ||
| 020 | # | # | $a 978-602-03-5645-7 |
| 035 | # | # | $a 0010-0721000009 |
| 082 | # | # | $a 641 |
| 084 | # | # | $a 641 WIN g |
| 100 | 0 | # | $a F.G. Winarno |
| 245 | 1 | # | $a Gastronomi Molekuler /$c F.G. Winarno |
| 260 | # | # | $a JAKARTA :$b PT GRAMEDIA PUSTAKA UTAMA,$c 2017 |
| 300 | # | # | $a 169 hlm : $b ilus ; $c 20,5 Cm. |
| 650 | # | 4 | $a GASTRONOMI |
| 700 | 0 | # | $a Sergio A. Ahnan-Winarno |
| 990 | # | # | $a DPAD/30825/2020 |
| 990 | # | # | $a DPAD/30826/2020 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :